black iron frying pan

Moreover, cooking with cast iron enhances the flavors of the food you prepare. The seasoning that develops on the skillet over time not only creates a non-stick surface but also infuses the food with a rich aroma and depth of flavor. Many chefs and home cooks attest that meals cooked in cast iron possess a distinctive taste that cannot be replicated with other materials. When camping, whether you’re making a hearty stew or baking biscuits over the fire, the results are often nothing short of extraordinary.


...

การดูแลรักษาก็ไม่ยากอย่างที่คิด เพียงคุณทำความสะอาดด้วยน้ำอุ่นและผ้าเนื้ออ่อน หลังจากนั้นให้ทำการอบให้แห้งเพื่อป้องกันการเกิดสนิม ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและสามารถช่วยถนอมเครื่องครัวของคุณให้สวยงามและใช้งานได้นาน


...

One of the most unique features of cast iron cookware is its natural non-stick surface, which improves with use. When properly seasoned—a process that involves oiling and heating the skillet—the porous surface becomes coated in a layer of polymerized oil. This seasoning not only prevents sticking but also adds depth to the flavor of dishes. Over time, as the skillet is used and seasoned, it develops a rich patina that becomes a cherished hallmark of its history and character.


real cast iron skillet

real

...